BRUT CUVÉE SÉLECTIONNÉE

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​Né d’un assemblage de 80 % de Pinot Noir et 20 % de Chardonnay, ce Champagne, vieilli longuement en cave, procure une sensation de puissance et d’élégance.

​La complexité de sa palette aromatique est révélatrice des qualités propres à notre terroir.​
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• Assemblage : 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
• Dosage : 6,5 grammes de sucre / litre
• Température de service: 7 à 12°C
• Conservation : A déguster de préférence dans les 2 ans
• Maturation entre 5-6 ans sur lies et au moins 6 mois après le dégorgement pour une complexité absolue.
• Taille: Existe en demi-bouteilles 0.375l, en bouteilles 0.75l, magnum 1.5l et jéroboam 3l (avec caisse en bois).
• Disponible en coffret de une bouteille et carton de six bouteilles, caisse de 6 ou 12 demi-bouteilles.​​

Médaille d'Or avec 95 points par Decanter 2020.

Notes de dégustation : "Un nez instruit de miel, verveine, fraise alpine et une touche de piment. Un palais riche et rond avec de notes de baies rouges et de fleurs d’été; équilibré et persuasif.
​Un Champagne magistral."

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