BRUT CUVÉE SÉLECTIONNÉE

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​Né d’un assemblage de 80 % de Pinot Noir et 20 % de Chardonnay, ce Champagne, vieilli longuement en cave, procure une sensation de puissance et d’élégance.

​La complexité de sa palette aromatique est révélatrice des qualités propres à notre terroir.​
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• Assemblage : 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
• Dosage : 6,5 grammes de sucre / litre
• Température de service: 7 à 12°C
• Conservation : A déguster de préférence dans les 2 ans
• Maturation entre 5-6 ans sur lies et au moins 6 mois après le dégorgement pour une complexité absolue.
• Taille: Existe en demi-bouteilles 0.375l, en bouteilles 0.75l, magnum 1.5l et jéroboam 3l (avec caisse en bois).
• Disponible en coffret de une bouteille et carton de six bouteilles, caisse de 6 ou 12 demi-bouteilles.​​

Médaille d'Or par Decanter 2020.

Un nez instruit de miel, verveine, fraise alpine et une touche de piment. Un palais riche et rond avec de notes de baies rouges et de fleurs d’été; équilibré et persuasif. ​Un Champagne magistral.

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